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おいしい食べ方！！

刺身：沖で釣れるやつは脂があっておいしいよ！！ 酢豚風：下で教えます〜　他の魚でもできます！ 煮付け：小さくても煮付けはおいしい！

御刺身
	メジナは臭い！！と思い込んでいる方がいるみたいですが そんなことないですよ〜 船から釣れるメジナは、磯のメジナと違い臭みは全くないです！ 脂もあって、食感も良くおススメですよ！！ にぎり寿司にしても良いですね！

酢豚風
	ただ普通の酢豚ですが、豚肉のかわりに メジナやメダイなどの魚で作るだけです！ 豚肉嫌いな方も食べられますし、魚嫌いな方にも おススメ！！豚肉よりうまいかも！！ 作り方 三枚におろしたメジナは、腹骨を削ぎ 皮はつけたまま、適当な大きさに切る。 ショウガ醤油に３０分ほどつけておく。 この間に野菜を素揚げしておきます。 野菜はキュウリ・タマネギ・ニンジンと 缶詰のパイナップルを用意！パイナップルは 素揚げしなくていいよ(^^ゞ ショウガ醤油につけてこんだ切り身は 片栗をつけて揚げる。 下ごしらえができたら、タレを作る。 ご家庭のいつも作ってる酢豚の味付けでいいです！ 作ったことのない方は、市販の酢豚のもととかでもＯＫ 一応参考に、 メジナはふっくらとしてておいしいので 是非釣ったら試してみてください！！